galce

  • Comment décorer sa table pour les fêtes?

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    (Crédit photo : http://www.lacompagniefrancaise.com)

    1- Définir le thème
    Il convient de choisir le thème de votre décoration de table : nature, design, campagnard, baroque, coloré, glacé, romantique, etc… l’essentiel étant de créer une certaine harmonie et non une accumulation d’accessoires décoratifs.

    2- Choisir les couleurs
    Choisissez deux couleurs principales assez tranchées, voire opposées : une couleur neutre avec une couleur vive, par exemple :  blanc et rouge, vert et rouge, or et argent, blanc et noir, beige et chocolat, bleu et chocolat, etc…

    3- Dresser la table
    Pensez à donner un petit coup de fer sur votre nappe, voire la repasser directement sur la table afin d’éviter les plis. Pour le dressage de la table, disposez un chemin de table au centre et placez vos assiettes à 2 cm du bord de la table en les espaçant suffisamment les unes des autres. La disposition des verres s’effectue du plus grand au plus petit avec, dans l’ordre, le verre à eau, le verre pour le vin rouge et le verre pour le vin blanc. Quant aux flûtes à champagne, elles se placent un peu en arrière entre les deux premiers verres.
    Pour les couverts, il suffit de les disposer en partant du plus éloigné de l’assiette, en se rapprochant progressivement, dans l’ordre des plats. Les dents des fourchettes et le creux des cuillères toucheront la nappe tandis que les dents des couteaux seront tournées vers les assiettes.

    4- Décorer la table
    Une fois la vaisselle installée, vous pouvez réaliser un centre de table. Que ce soit avec des fleurs, des boules de Noël, ou tout autre décoration que vous aurez trouvée, le centre de table est important pour parfaire la décoration et donner le ton.
    Vous pouvez installer des sous-assiettes colorés suivant le thème que vous avez choisi, ce qui mettra en valeur votre vaisselle.
    Ajoutez ensuite quelques photophores sans pour autant surcharger la table. Ils apporteront une ambiance chaleureuse à votre table.

    5- La touche finale
    Remplissez les verres à eau et pensez à disposer un morceau de pain en haut à gauche de chaque assiette. Enfin, pensez aux serviettes qui finiront de parfaire votre décor. Vous pouvez les plier de multitudes de manières pour embellir votre table. Cela plaît toujours aux invités.

    Floriane Lemarié

  • Ice Magic ! Festival de sculpture sur glace de Bruges 2012

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    Si vous avez envie de vous laisser charmer par la magie de la neige et de la glace, rendez-vous au festival de sculpture sur glace de Bruges 2012, inspiré des contes de Harry Potter, le Seigneur des Anneaux et Le Hobbit.

    « Ice Magic vous plonge dans le temps immémorial des magiciens et des enchanteurs. Tentez  le voyage  au pays des sculptures géantes en vous laissant guider par la pierre philosophale vers le palais des glaces. Suivez le talisman dans la forêt de cristal et conjurez l’ensorcellement de la reine des neiges. Faites connaissance avec les animaux légendaires du labyrinthe des neiges et retrouvez-vous nez à nez avec le dragon de l’hiver. Empruntez  le toboggan de glace pour vous rendre aux oubliettes et y rencontrer les chevaliers au glaive magique. Allez à la découverte du trésor, seul le livre de magie peut vous y mener …

    Partez à l’aventure dans un monde fantastique fait de neige et de glace pour une visite inoubliable, certainement le moment le plus  « cool » de l’année. Au bar en glace,  consommez littéralement « in the rocks » une boisson chaude revigorante. Frissonnez de plaisir, nez  et joues rouges garanties. N’oubliez pas votre bonnet  et vos moufles, car la température dans le palais des glaces se situe en permanence sous les six degrés Celsius. Vêtements chauds  vivement recommandés ! » (http://www.icesculpture.be)

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    (Source : http://www.icesculpture.be,  Photos : Guy Sadet http://www.nature-ailes.com)

    Du vendredi 23 novembre 2012 au 6 janvier 2013 – également le jour de Noël et de l’An -
    Stationsplein – 8000 Brugge, place de la Gare 8000 Bruges (Belgique) plus d’infos sur  http://www.icesculpture.be/index.asp?taal=fr)

    Floriane Lemarié